花蓮小吃何其多，
以我一年去一次花蓮的速度似乎永遠都吃不完。
"一碗小"在花蓮應該算是一間名氣不小的小吃店，
當初一直覺得這是個怪店名，
直到我這次去嘗鮮之後才覺得這名字取得真是貼切啊！
老闆說：「取名一碗小，是想讓這樣精緻可口的美食可以當點心吃，吃個七分飽，剛好。」
一碗小就在明義國小的旁邊，
店面小小一間相當不起眼，
不過裡面的饕客到是絡繹不絕。
在櫃檯上擺有名片，
設計得還滿有質感的。
店內位子不多，但寬敞明亮，
人一多就會併桌，所以還是挑一個人少的時間慢慢享用吧。
店裡的菜色不多，不用煩惱要點什麼。
主菜上桌後就會體到店名的真意了，
貨真價實的一碗小。
這次點的是紅燒羊肉麵線，
不油不膩，湯頭也入味，肉汁的鮮美自然呈現，
好吃ㄟ！！！！
甜點的點的是網友推薦必吃的古早味黑糖粉圓，
不會太甜而且還蠻有嚼勁。
店裡還有提供免費的七葉膽可以喝。
吃完飯後若店裡沒什麼人可以跟朋友坐下來喝茶聊天。
◎總評：
這是家食物很精緻的小店，
口味偏向清淡，
價位已附近的物價水平來說是偏高的，
但物有所值。
對於過了吃到飽年紀的我來說非常滿意。
美味程度：★★★★★
CP值：★★★
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