[食記] 屏東里港 富餛飩豬腳 口味不輸萬巒豬腳

說到豬腳，大家一定都聽過萬巒豬腳，但一定也有人聽過「里港豬腳」，就我這在里港在地人而言，里港富的豬腳還真不輸給萬巒豬腳，雖然這間店是賣餛飩起家的。

富餛飩近年由於兄弟分家，在里港和九如各自開了數間店，有什麼趙壽山、趙壽宏，口味其實大同小異。但真正的老店位於里港雙慈宮前面向的弄內，可能是因為不在大路上，所以他的生意不如旁邊幾間，不過在地人都知道，如果不想跟觀光客人擠人，來這準沒錯。

還記得小時候來的時候每次都要大排長龍，不過現在人都被吸到分店去了，通常都不用等。

每天都要賣上好幾盆。

店面不算大，大約能容納30人左右。

鄉下地方老闆算不錯了，十年來只漲兩次，從30塊漲到40，還在可以接受的範圍。
店裡只賣四樣東西，油麵、米粉、餛飩、豬腳。

 一個人吃這些，NT180，份量超大，吃完大概連晚餐都可以省了。

豬腳一份最少要100元，每加一份多100。
這裡的豬腳是用川燙方式，比起滷豬腳比較不油膩，而且比較能吃出豬肉的原味。
老闆據說是採用每天現宰的溫體豬，所以豬肉的品質沒話說。

豬腳的獨門沾醬，裡面有特別的醬油，再加上蒜泥去調味，口味100分。

這是豬油米粉，份量很大，符合鄉下人勞動的需要。豬油攪拌後別有一番香氣。
這裡還有賣麵，不過米粉比較吸油，吃起來感覺比較不油膩，所以我都吃米粉。

最後當然要喝碗餛飩湯。這裡的餛飩不同於溫州大餛飩，小小一顆，皮非常的薄，餡料也是用溫體豬去做的，配上豬骨高湯，堪稱一絕啊。

◎總評：
我個人是滿推薦這間店，他的餛飩和豬腳真的好吃，
不過餛飩湯味素放的份量頗重，某些人可能不是很喜歡。
最近佛光山佛陀紀念館落成，
逛完佛光山如果不想在裡面吃貴僧僧的素食，
那驅車10分鐘來隔壁的里港吃個小吃是個不錯的選擇。

美味程度：★★★★★
CP值：★★★★