[食記] 網購 DARK闇黑工廠 半熟巧克力蛋糕

中國人有送禮的習慣，
今年耶誕家裡有人人品不錯，
所以收到了一個耶誕禮物。

DARK闇黑工廠，據官網上所言：
闇黑的真諦為：光芒內斂的小人物，做好該做的事情。

在收到這蛋糕之前我還真不知道巧克力有半熟的吃法。

禮盒裡面還有精美的卡片，
讓你可以寫下祝福的話語。

可能是受前陣子過期巧克力的影響，
裡面還有附一張食品檢驗書，
讓顧客可以安心食用。

平時需要冷凍保存...廢話。

達克闇黑工廠標榜：
雪地裡的黑天使，
以零下的溫度封印巧克力的美味。

半熟巧克力可以加熱後食用，
每100g 將近400卡路里...QQ

雖然我的刀工不佳，但它的賣相實在也沒有很好看...名符其實的不起眼小人物。
上層有一層厚厚的巧克力，
下層則是有點綿密的巧克力麵包。

◎總評：

相比台南深藍的千層蛋糕，達克沒有那麼多層次的口感，

就是一個巧克力口味的蛋糕。

相比花蓮吉安的提拉米蘇，達克也沒有很濃郁綿密的奶油調味，

就是一個單純巧克力口味的蛋糕。

不過整個蛋糕吃的到巧克力的原味，

尤其是加熱後上層巧克力融化滲入底層麵包，

更是可以完全發揮巧克力獨特魅力。
一個180大洋也算是平價取向。

不過加熱還是建議用微波比較好，

使用烤箱加熱要一點真功夫，

本人試了兩次都是上下有熱，但中間冰冰涼涼，

也算是一種特殊的口感。

美味程度：★★★
CP值：★★★★