2012年2月8日 星期三

[食記] 高雄 黑狗食堂 讓人驚豔的隱藏菜單

黑狗食堂隱藏在高雄大遠百的後方小巷裡,
以賣關東煮為主,晚上五點後才開始營業,每週一公休,越晚越熱鬧。

食堂最大的特色就是有隱藏菜單
而且是會令人驚豔的隱藏菜單,
光顧時可別只點菜單上的餐點,
一定要問問老闆今天有什麼特別的。


由於空間狹小,屋子裡基本上就是廚房,
店面以一間有特色的小餐車為主。


這應該是老闆娘,老闆是一個有小鬍子的帥哥。
菜單上只有關東煮的價位,
記得問問老闆有沒有特別的...<( ̄︶ ̄)/


店裡沒有用免洗餐具... b( ̄▽ ̄)d


整個料理台有日本風。


關東煮的湯要自取,感覺有點像肉骨茶口味,有加中藥的味道。


關東主有老闆特製的醬料,有點類似甜辣醬但又沒有那麼辣。


隱藏餐點之一,炒泡麵。以紅蕃茄、洋蔥、花枝和泡麵攪拌而成。
吃起來走泰式口味,酸酸辣辣的,對於不吃辣的人可能有點刺激,
不過吃起來還挺過癮的。



坐在欛台上用餐也挺有氣氛的。感覺是高雄版"我可能不會愛你"的小吃店。


◎總評: 
我目前知道的隱藏餐有炒泡海南雞飯
但是老闆很率性,隱藏餐點要看老闆備料的情況,不是每一天都有。
整體來說我覺得關東煮的湯頭很夠味,
食物的醬料有很濃的新加坡風格,餐點都有點小辣
算是很有特色的小店。
店旁邊就是大遠百、新光三越和Sogo,
冬天晚上逛百貨公司累了可以來這喝晚熱湯,
保證讓整個人都暖和起來。
不然大遠百裡就威秀影城,就是不知道電影院能不能帶關東煮進去XD。

美味程度:★★★★
CP值:★★★

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